Масло черного тмина применение свое находит уже многие столетия и даже тысячелетия. Ваннами с маслом черного тмина наслаждалась, по-видимому, сама Клеопатра. На протяжении многих веков применение масла черного тмина на Ближнем Востоке, в районе Средиземного моря и Индии является лечением, ведь считается, что это растение обладает невероятными лечебными свойствами.

Читать далее

Вред и польза зеленого чая во многом зависят от выпиваемого количества. О пользе зеленого чая говорят в самой превосходной степени как о чудесном эликсире молодости. Но, к сожалению, каждая палка имеет два конца и чрезмерное употребление зеленого чая так же может нанести вред здоровью.

Среди множества сортов чая зеленый считается самым полезным для здоровья. После открытия нескольких химических соединений, действие которых...

Читать далее

В сознании многих людей крепко укоренилась мысль, будто временно ограничивая себя в одних продуктах и делая перевес в сторону других, можно добиться устойчивых и хороших результатов в снижении веса. Очень мягко говоря, это мнение ошибочно и последствия диет бывают самыми разными. Ведь если бы все было так просто, не было бы необходимости выдумывать более 28 000 диет – достаточно было просто придумать 3-5 и выбирать какую-то из них на свой вкус.

Проблема заключается в том, что после якобы успешного завершения диеты, человек начинает снова питаться так, как и раньше и его вес становится прежним, соразмерным этому питанию или даже увеличивается. И что он делает дальше? Он ищет новую, более эффективную, более жесткую диету. А последствия с каждым разом становятся все печальнее.

Читать далее

Витамин Б12 (цианокобаламин) необходим для нормального метаболизма белков, жиров и углеводов. Его усваивание организмом – очень сложный процесс. В желудке желудочная кислота отделяет его от белков, попадающих с пищей, затем специальные протеины, производимые клетками стенок желудка, транспортируют его в тонкую кишку, где он и поглощается. К сожалению, с возрастом исправность этого механизма снижается, что может привести к дефициту витамина Б12.

Неврологические повреждения, вызванные длительным дефицитом витамина Б12, могут быть необратимы. Более того, симптомы могут проявиться только через несколько лет, так как

Читать далее

Она великолепна – лаванда применение которой едва ли сопоставимо с количеством сказок и легенд, сложенных о ней! Благоухающие лавандовые поля – очень вдохновляющая картина. Цвет лаванды мягкий фиолетовый, ее запах тонкий, прохладный, пряный – это сама гармония!

"Лаванда согревает мозг, уставший от прожитых лет" так высказывался Гиппократ об этом удивительном растении. Он, конечно же, был прав: лаванда снимает нервное напряжение, нормализует психическое и эмоциональное состояние, дарит чувство спокойствия, уюта, которых иногда так не хватает!

Читать далее

Корень имбиря для похудения – одно из самых востребованных средств. Этот продукт, не смотря на свой невыносимо жгучий вкус, может оказаться вашим лучшим помощником не только в борьбе с лишними килограммами.

При простуде зачастую пьют имбирный чай или делают ингаляции. Это способствует очищению носоглотки, а так же дает противовоспалительный и отхаркивающий эффект. Имбирь разжижает кровь, что способствует не только снижению кровяного давления, но и насыщению мозга кислородом; устраняет токсикоз, избавляя от тошноты и снимая спазмы кишечника; благодаря огромному Читать далее

Знаете ли вы, что если слишком часто мыться, можно нанести большой вред своему здоровью? И о том, что в выражении «тело мыть - долго не жить» много правды? Не смотря на то, что ежедневный уход за собой наиболее оптимален, чрезмерное слежение за чистотой тела может повредить здоровью.

Гигиена – это основа! Со всех сторон нас постоянно бомбардируют призывы к интенсивной и сложной заботе о своем теле или жилище. Постоянно на рынке появляются все более инновационные и изысканные бальзамы, крема, лосьоны, скрабы, антибактериальные мыла… Трудно устоять перед всем этим разнообразием Читать далее

Летний сезон может порадовать нас не только обилием вкусной, свежей и полезной пищи, но и дополнительными возможностями ухода за кожей, зубами, фигурой, волосами и просто поддержкой хорошего настроения. Какие можно использовать ягоды для тела, чтобы оно выглядело красивым и привлекательным, и как это делать – читайте ниже.

Клубника для зубов

Если вы всегда мечтали о роскошной голливудской улыбке, но при этом испытываете страх перед стоматологическим кабинетом, то на помощь вам придет с детства любимая всеми ягода – клубника. Мало того что она вкусная и не оставляет лишних килограммов на теле, так еще и оказывает некоторые «стоматологические услуги». Читать далее

Кто бы что ни говорил, но плюсы вегетарианства неоспоримы и гораздо весомее плюсов обычного питания. Например:

• Исследованиями подтверждено, что общее состояние здоровья у вегетарианцев значительно лучше, чем у людей, менее избирательных в выборе пищи.
• Живут они дольше
• Значительно меньше болеют такими гадостями как
• ожирение (избыточный вес);
• ишемическая (коронарная) болезнь сердца

Читать далее

Еще в древнем Египте польза и вред цикория были широко известны. Так называемый папирус Эмберса, своеобразная медицинская энциклопедия времен Аменхотепа I, упоминает о том, что из этого растения можно приготовить чудодейственные средства, способные помочь при укусах ядовитых насекомых и змей.

Древнегреческие философы, которые занимались и науками и врачеванием, также описывали то, какую пользу может приносить это удивительное растение. Авиценна, например, использовал его для приготовления лекарств, излечивающих суставы, органы пищеварения и даже глаза. Читать далее

Вегетарианство – это определенная система питания, даже, скорее, образ жизни, который подразумевает под собой исключение из своего рациона некоторых или всех продуктов животного происхождения.

То есть, суть вегетарианства в том, чтобы не кушать птицу, рыбу, мясо и морские продукты, имеющие животное происхождение.

Что касается молочных продуктов, таких как сыр, творог, молоко и др., а также яиц – здесь уже каждый решает для себя сам, стоит употреблять это в пищу или не стоит.

Такой продукт как мед, вызывает у вегетарианцев разногласия – некоторые считают его продуктом животного происхождения, другие же – нет. Так или иначе, вреда от меда точно не будет, а вот пользу он приносит.

А вот грибы... Читать далее

Читать далее

Организовать правильное питание при гастрите желудка, как правило, является непростой задачей для больных. Во-первых, диета должна быть максимально щадящей, но при этом включать в себя все необходимые вещества. Во-вторых, прием пищи должен осуществляться 5-6 раз в день и небольшими порциями, так как больной желудок лучше переваривает пищу маленькими частями. Совершенно неприемлемы перекусы на ходу и прием пищи в спешке.

Общее о питании при гастрите

В первый день придется вообще ничего не кушать. Зато можно пить, но до 2 литров жидкости. Это может быть прохладный чай с лимоном и сахаром, отвар шиповника или минеральная вода без газа.

Следующий день прожить уже проще. Меню не может включать Читать далее

Все мы знаем про высокую калорийность банана, но знаем ли мы какую пользу бананы приносят нашему организму? Некогда редкий гость на нашем столе, ныне знакомое многим с детства лакомство, оно любимо многими, однако полезно не всем, и об этом тоже стоит знать.

Знали ли вы раньше, что бананы с ботанической точки зрения это не фрукт, а ягода? Да-да, не смотря на то, что они растут на пальме, а не на земле, как большинство ягод, тем не менее, это так. Дело в том, что у бананового дерева нет веток и ствола, и потому оно считается травой. Стебли листьев плотно прижаты друг к другу, растут из корневища и лишь сверху расходятся в стороны. Хотя внешне это и напоминает ствол дерева, но все же это трава. И, следовательно, плоды растения являются ягодой. Читать далее

При ожирении в лечебных целях назначается классическая низкокалорийная диета, цель которой - устранение избыточных отложений жира при воздействии на обмен веществ.

Общее о классической низкокалорийной диете

Назначается рацион с меньшим содержанием жиров и частично простых углеводов, при этом, сохраняющий все незаменимые вещества. Определяя энергоценность диеты, индивидуальную потребность в энергии уменьшают на 20-30% и более – это зависит от состояния больного, места лечения (санаторий, больница), эффективности, степени ожирения. При этом учитывается нормальная масса тела, пол, возраст, интенсивность труда и пр. Читать далее

Для многих сырный суп, наверняка давно уже является частым гостем на столе, но если раньше Вы его не готовили или хотите сравнить рецепты, то очень рекомендую!

На полтора литра воды нам понадобится:

• 1 кусочек куриного филе (около 300 г)
• 200 г плавленого сыра
• 75 г риса
• 3-4 картошины
• 1 морковь Читать далее

Возможно, прочитав название статьи, у кого-то и вас возник вопрос: «Польза мармелада?! Как такое возможно?». И действительно, с детства нас учили, что сладкое вредно для наших зубов. Повзрослев, мы убедились в том, что сладкое вредит еще и фигуре. Поэтому такое любимое с детства лакомство как мармелад, многим бывает трудно сопоставить со словом «польза».

Но он действительно полезен, так же как полезна и такая сладость, как, например, черный шоколад. Но информация о пользе горького шоколада как-то значительно больше распространена и, наверное, только младенец не знает о том, что несколько грамм шоколада пойдут исключительно на пользу. О мармеладе говорят меньше. Еще меньше говорят о его пользе – а зря. Читать далее

Всем известно, что нитраты очень токсичны для человека. У нас впервые стали говорить о них примерно в 70-х годах, когда произошло несколько массовых желудочно-кишечных отравлений.

Но не так давно учеными был проведен эксперимент, благодаря которому выяснилось, что нитраты, которые находятся во фруктах и овощах, оказывается, улучшают работу желудка.

По большей части, это происходит вследствие того, что расширяются сосуды слизистой оболочки и регулируется выделение слизи. Это помогает ей быть более устойчивой к повреждениям.

Но, что еще более интересно, антибактериальные ополаскиватели для полости рта... Читать далее

Травы для зубов могут оказать неоценимую пользу. Зубная боль – один из самых неприятных недугов. А если вдобавок болят еще и десна, жизнь может стать вообще невыносимой. Способы предотвращения боли зубов и десен можно поискать в природной аптечке. Однако природные методы надо использовать заранее – в профилактических целях, либо когда проблема только-только начала появляться. В противном случае, без профессиональной помощи стоматолога обойтись не удастся. Но не забывайте регулярно контролировать состояние здоровья полости рта у зубного врача.

Какие травы для зубов лучше всего подходят?

О положительном влиянии трав на здоровье зубов может указывать тот факт, что зачастую вытяжки из них обогащают композиции зубных паст. Предпочтительно отбираются травы, которые обладают бактерицидным и фунгиницидным действием, укрепляют кровеносные капилляры и обеспечивают длительную защиту полости рта от воздействия микроорганизмов. Читать далее

Основные принципы раздельного питания просты. Давайте поговорим о них

Не совмещать кислую и углеводную пищу

Картофель, бобы, горох, хлеб, финики, бананы и другие углеводные продукты не ешьте с апельсинами, ананасами, клюквой, грейпфрутами, помидорами и другими кислыми фруктами.

Не совмещать концентрированный углевод и концентрированный белок

Это значит, что не стоит совмещать сыр, мясо, яйца, орехи и другую белковую пищу со злаками, хлебом, сладкими фруктами, пирожными. Ешьте в один прием рыбу, сыр, молоко, яйца, а в другой каши, лапшу хлеб. Хотя самым лучшим вариантом будет вообще отказаться от них. Читать далее

Шоколадный манник на сметане без муки – отличный десерт для всей семьи! Рецепт до смешного прост, все продукты, входящие в его состав, весьма полезны. Исключением здесь, пожалуй, можно назвать только сахар, да и то – это еще смотря с какой стороны посмотреть. Но куда же без него в  выпечке? Различные диеты для мозга меня всегда очень интересовали, так как моя работа связанна с умственным трудом, и шоколадный манник в этом плане - просто находка!

Сахар, содержащийся в нем, активизирует кровообращение, поэтому уже через 20 минут мозг начинает работать лучше. Однако быстро появляясь, так же быстро эффект от сладкого исчезает. Но в нашем маннике есть еще, конечно же, манка, которая, как и все злаковые, тоже улучшает работу мозга, но результат появляется несколько позже – примерно через час: как раз тогда, когда эффект сладкого исчезает. Ну и, конечно, какао, не только обладающее таким же действием, но еще и поднимающее настроение! Вот вам и заряд бодрости! Читать далее

Экстренная диета, которая поможет вам сбросить вес в максимально короткие сроки.

Правила диеты:

• Простой или минеральной воды можно пить сколько угодно
• Не больше 250 мл молока (обезжиренного) к кофе или чаю
• Старайтесь съедать каждый раз большую порцию салата. Готовьте его из салата-латука, сельдерея, перца, огурцов, стручков бобов, ломтиков яблок, помидоров и кукурузных зерен. Заправляйте лимонным соком, 1 ст. л. йогурта, специями и уксусом.

Придерживаясь этой экстренной диеты, вы не будете ощущать голод, так как она состоит из крупноволокнистых, насыщающих продуктов.

Энергетическая емкость диеты – 1300 ккал Читать далее

Помидоры относятся к ягодам семейства пасленовых. Их родиной считается западное побережье Южной Америки. Там они культивировались многие столетия, а к нам были завезены во времена Екатерины II.

Состав помидоров содержит в себе целый спектр полезных веществ: глюкоза, фруктоза, антиоксиданты, аминокислоты, пектины; минеральные соли: йод, магний, железо, натрий и марганец; витамины A, B2, B6, K, PP, E и пр.

Польза помидоров неоспорима. Как и многие другие овощи и фрукты красного цвета, помидоры способствуют улучшению качественного состава крови, снижают риск образования тромбов и развитие таких сердечных заболеваний как инфаркт и др. Холин, содержащийся в помидорах, снижает холестерин и предупреждает жировое перерождение тканей печени. Читать далее

Если вы ищите формы физической активности, которые не требуют особенной физической подготовки, специального оборудования, наличия тренера и бесконечных походов в фитнес-клуб, то польза прогулок для вас неоспорима - просто начните почаще ходить! Благодаря этому вы улучшите свое настроение и самочувствие, укрепите тело, получите дополнительную энергию, сбросите лишний вес и, самое главное, будете заботиться о своем здоровье!

В том, что движение оказывает положительное влияние на наше здоровье, не нужно никого убеждать. Не каждый из нас имеет способности и желание заниматься спортом. Ходьба – замечательная форма движения, подходящая каждому. Рекомендованная для всех, особенную пользу она принесет людям, у которых есть большой перерыв в физической активности – например, после серьезных травм, болезней или несчастного случая. Вам просто необходимо начать ходить! Прогулки помогут постепенно и не спеша вернуться к физической активности. Читать далее

В данной статье мы обсудим мифы о белковых диетах, с которыми многие сталкиваются.

Миф первый. Углеводы – зло

Отчасти это верно: именно из-за углеводов муки тонкого помола, специально обработанных круп и простых сахаров, которые так щедро в продукты добавляют фабрики пищевой промышленности, набирается вес.

Но многие забывают о том, что существуют так же и полезные углеводы – сложные сахара фруктов и овощей (полисахариды, пектин), без которых не возможна нормальная работа организма. Углеводы – самый важный источник питания для головного мозга и мышц, они участвуют в синтезе ферментов и гормонов, обмене белков, поддерживают полезную микрофлору в кишечнике. Поэтому если мы полностью лишаем организм углеводов, наше здоровье неизбежно испортится. Читать далее

Потоотделение – это естественная реакция организма на высокую температуру. Проблема в том, что у значительной части людей это происходит слишком интенсивно. Что делать, если, не смотря на следование правилам личной гигиены и использование антиперспирантов, проблема не исчезает и продолжает омрачать жизнь?

Потоотделение – физиологический процесс, неизбежный для правильного функционирования нашего организма. Ощущая повышение температуры, человеческое тело пытается защитить себя от него, охлаждая поверхность кожи. С этой целью появляется пот. Однако бывает и так, что потоотделение резко возрастает от переизбытка эмоций. Читать далее

Надвигается пляжный сезон и самое время подумать о том, как защитить волосы – летом уход за ними особенно важен. Ведь в другое время года они, как правило, скрываются под одеждой и головными уборами, а летом полностью предоставлены солнцу, ветру и др. Ухаживая за своими волосами, мы часто забываем какую важную роль играет защита от внешних факторов.

Волосы – это прихотливая часть нашего тела, которая не любит экстремальных погодных условий. К сожалению, чаще мы заботимся о коже, потому что пренебрежение ею вызывает четкое ощущение дискомфорта. Когда волосы начинают хуже выглядеть, мы используем кондиционеры. Однако ремонт поврежденных волос – это лишь вторичная реакция, которой не всегда достаточно для получения ожидаемого результата. В первую очередь потому, что волосам необходимо обеспечивать должный уход постоянно. Читать далее

Если вы решили стать сыроедом или уже практикуете такой образ жизни и добились каких-то результатов, то вам определенно нельзя забывать о законе равновесия во Вселенной.

Конечно же, в любом деле, достижение результатов радует и воодушевляет, даря стремление к новым свершениям. Но наш мир дуален и у любой медали есть обратная сторона. И сыроедение не является исключением. Предположим, через какое-то время Вы значительно улучшили свою фигуру, позже избавились от проблем со здоровьем, через год стали выглядеть на 5 лет моложе… Кроме плюсов, иных изменений не замечаете – чем не повод радоваться? И Вы уже в предвкушении того, что же будет с Вами через 5 лет, 7, 10.. Читать далее

Если вы уже знаете, насколько полезна куркума, рецепты для красоты и здоровья вас, наверняка, интересуют не меньше. Если еще не знаете или хотите узнать больше об этой чудо-пряности – обязательно прочтите статью Куркума для похудения и не только

Рецепты для лечебных целей

Очищаем организм

½ чайной ложки куркумы на 200 мл воды, кефира или молока. Добавляем немного меда (кстати, согласно аюрведе, куркума имеет с медом некоторое родство) – и все. Ваше универсальное лекарство готово! Принимайте его каждый день.

Диабет

Перед едой запиваем небольшим количеством Читать далее

Была ли вами когда-нибудь использована куркума для похудения, в лечебных целях или просто в питании? Если нет – непременно стоит обратить внимание на данную статью, чтобы узнать, насколько она полезна. А если да, тогда мы предлагаем возможность узнать о ней еще что-то новенькое.

Куркума, или индийский шафран, есть на каждом столе в Индии. А вот у нас, к сожалению, далеко не каждый употребляет эту пряность. На санскрите слова, которые относятся к куркуме, означают, что она улучшает внешнее строение и цвет тела; делает кожу более чистой и ясной; изгоняет червей из тела. «Красив, как звездное небо» - это тоже об употреблении куркумы. Читать далее